Pescados y Mariscos
Inspiración del Mar
Langosta, salsa de mariscos, muelas de cangrejo, camarón en salsa agridulce con maracuya, pulpo ajillo, arroz coco, verduras
Langosta Monte Sacro
Salsa de mariscos, arroz coco y verduras salteadas
Langosta Grillett (500 grms)
Acompañado arroz coco, verduras salteadas
Langostinos al Gusto
Thermidor, pimienta, o al ajillo
Langostinos Monte Sacro
Langostinos, tocineta, ciruela, salsa del chef
Filete Especial
Salsa de mariscos gratinados y pasta
Filete a la Marinera
Variedad de frutos del mar, en vino y coco
Filete Gratinado
Vino, crema de leche, parmesano, papas vapor, verduras salteadas
Filete al limón o Tropical
En salsa de maracuyá o tamarindo
Cazuela de Mariscos
Frutos del mar acompañado, arroz de coco o patacón
Arroz con Mariscos
Pulpo, camaron, calamares, almejas, cebolla, zanahoria
Arroz negro de calamar
Mariscos Gratinados
Pulpo, camaron, calamar, tomate, leche coco y parmesano
Langosta Viva al gusto
Precio de Acuerdo Al Gramaje un día anticipado
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Carnes y Aves
Lomo de res a las tres pimientas
Arroz con coco y vegetales salteados
Lomo a la plancha
Papas al vapor verduras salteadas
Lomo de res
En salsa de marisco con papas torneadas y verduras salteadas
Filet mignon
En salsa de champiñones, puré de papa y vegetales salteados
Pollo relleno de jamón y queso
Salsa de corozo, papas al vapor, ensalada fresca
Pollo Curry
Acompañado con arroz blanco
Pollo a la Italiana
Pechuga, salsa napolitana, queso mozzarella, espagueti
Pastas
Espagueti o pasta corta Carbonara
Espagueti o pasta corta Napolitana
Espagueti o pasta corta Bolognesa
Espagueti o pasta corta con mariscos
Menú Infantil
Lomo a la Plancha
Con papas a la francesa y chimichurri
Pollo Apanado o a la Plancha
Con papas a la francesa
Pasta Corta Napolitana
Pasta Corta al Burro |
